Розважально- пізнавальна програма "Шоколадне полювання"

Тема: Шоколадне полювання

Мета: сприяти формуванню у дітей вміння застосовувати свої знання про різні предмети, сповна проявити  свою ерудицію; вдосконалювати творчі вміння учнів самостійно розв’язувати нові пізнавальні завдання, розвивати уважність та кмітливість, ефективно застосовувати свій досвід в реальному житті, вміння працювати в команді.

Хід проведення:

І. Організаційна частина. Оголошення теми, мети заходу

 Сьогодні в нас цікава гра —

Змагатиметься дітвора

В умінні міркувати,

Уважними бути, не зітхати,

А правильно відповідати.

А яка саме, давайте взнаємо, відгадавши загадку:   Слайд 1

Вона розтане на руках.

І слід залишить на губах.

Її солодкий смак  - це загадка

 А звуть її всі …(шоколадка)

Вірно, молодці! Звісно, це шоколад. Недарма ж нашу гру   назвали «Шоколадне полювання». Ну і, звісно ж, буде  ще  сюрприз, про який ви дізнаєтесь пізніше.                              Слайд 2

А ще я спочатку хочу посвятити вас у справжні шоколадомани. І це дуже легко!

•        Станьте всі зручненько!

•        Підстрибніть по 5 разів!

•        Помахайте лівою рукою!

•        Посміхніться!

•        Обніміться зі своїм другом!

•        Треба разом прокричати: «Ми любимо шоколад!»

Все – тепер ви ШОКОЛАДОМАНИ,  вперед на полювання за шоколадом! Щасти вам і удачі! Давайте розділимось на дві команди. По черзі виберіть собі емблему команди «Чупа-Чупси» або «Карамельки», в яку потрапите. Створіть їх, будь ласка.  Оберіть собі капітанів. Оцінювати вас буде журі у складі…

2. Вступне слово. Історична довідка.                   Слайд 3

Діти, спочатку давайте ознайомимось з історією шоколаду.

Батьківщиною всесвітнього дня шоколаду вважається Франція. Саме французи в 1995 році 11 липня поклали початок цього свята. В Україні День шоколаду найбільш яскраво святкують у Львові.

Першими шоколад навчилися робити ацтеки, які називали його «їжею богів». Іспанські конкістадори охрестили ласощі «чорним золотом» і їли їх для зміцнення витривалості.                         Слайд 4

Виготовлення шоколаду (відео)      Слайд 5   

Головне в шоколаді - це какао-боби. Їх обсмажують, подрібнюють і перетирають. Потім з тертого какао віджимають масло. Якщо змішати масло, какао, цукор - отримують чорний шоколад, а якщо додати молоко - молочний шоколад. Потім треба нагріти, розлити у формочки та охолодити. В шоколад можна додавати горіхи, родзинки, а ще додають навіть квіти, сіль.

Пам’ятник шоколаду                                                    Слайд 6

Відомий як «Шоколадна фея», це пам’ятник у місті Покров. Бронзова статуя була створена в 2009 році і відома як перший пам'ятник шоколаду в світі. Пам'ятник має форму шоколадного батончика і являє собою фігуру чарівної феї, яка тримає шоколад в руках.                                                                                      Музеї шоколаду          Слайд 7-9

Музеї шоколаду   в містах Львів, Одеса, Тростянець.    В 2012 році у  Львові відкрили перший в Україні Музей шоколаду . В музеї представлені різні шоколадні експонати - від мініатюрних фігурок до витворів розміром з людину. Зокрема, шоколадні копії знаменитих веж - Біг Бена, Ейфелевої, Пізанської, а також римського Колізею.  Музей шоколаду в місті Тростянець. Музей розташований на території колишньої шоколадної фабрики. Для відвідувачів проводять майстер-класи та дегустації. Музей шоколаду в Одесі розповідає про історію шоколаду від самого початку – за часів ще до нашої ери.

Діти, ви прослухали коротеньку історію виникнення та виготовлення шоколаду.

А тепер перший конкурс « Солодка вікторина» Слайд 10

Команди по черзі будуть відповідати на питання вікторини. На роздуми дається півхвилини. За кожну правильну відповідь 1 бал. Команда, яка набере більше балів, виграє конкурс та отримує шоколадну цукерку.

3. Солодка вікторина

1. Яка частина тіла зашифрована в слові шоколад? (Око)

2. В якому місяці святкують Всесвітній день шоколаду? (Липні)

3. В якій країні започаткували свято шоколаду?(Франція)

4. Як називаються плоди шоколадного дерева? (Какао-боби)

5. Як називається пам’ятник шоколаду?(Шоколадна фея)

6. В яких містах є музеї шоколаду? (Львів, Одеса, Тростянець)

7. Чому спочатку людям шоколад не сподобався? (Він був гіркий)

8. Чому зараз шоколад такий смачний, солодкий? Що в нього додають? (Цукор)

9. Подають під час свят, урочистих подій. У ньому можуть бути свічки.(Торт)

10. Його їдять цілий рік, але частіше за все, звичайно, влітку. (Морозиво)

11. Великий, буває з капустою, яблуками, грибами. (Пиріг)

12. Повітряний, білого або рожевого кольору, дуже смачний, коли в шоколаді. (Зефір)

13. Якими ліками любив лікуватися Карлсон? (Варенням)

14. Що любив Вінні-Пух? (Мед)

Другий конкурс. Назви марки шоколаду

4. Гра «Назви марки шоколаду» Слайд 11

Команди по черзі будуть називати марки шоколаду. На роздуми дається півхвилини. Виграє команда, яка останньою назве марку шоколаду.

Третій конкурс  Гра «Яка страва вийде»

5. Гра «Яка страва вийде» Слайд 12

Кожна команда отримує набори карток з продуктами. Потрібно назвати страву, яка вийде із підібраних продуктів. За кожну правильну назву – 1 бал.

Четвертий конкурс

6. Гра «Раз цукерка, два цукерка»  Слайд 13

А тепер давайте пограємо в таку гру. Станьте в коло і будьте уважні. Зараз по черзі ви будите вимовляти:

1-й учасник: Раз цукерка!

2-й учасник: Два цукерка!

3-й учасник: Три!

4-й учасник: Раз цукерка!

5-й учасник: Два цукерка!

6-й учасник: Три!

А ось той, хто скаже "Три цукерка", а не "Три", виходить з гри. Перемагає та команда, в якій залишиться самий уважний учасник - той, хто залишиться останнім.

П’ятий конкурс «Відгадай смаколики»

7. «Відгадай смаколики» Слайд 14

Команди по черзі будуть відгадувати загадки про смаколики. На роздуми дається півхвилини. За кожну правильну відповідь 1 бал.

 1. Як навколо об’їси —

Серединки не проси.

Ми такі гостинці:

Дірка в серединці.    (Бублики)

2.      Тісто, ягоди і крем,

Шоколад, прикраси, джем.

Дуже страву цю люблю

Її в кондитерській куплю.    (Тістечко)

3.      До дітей на кожне свято

Просять в гості завітати,

Бо солодкий і смачний.

Здогадались, хто такий?    (Торт)

4.      В розмальованій хустині,

Солоденька всередині.

Коли мною почастують,

Діти тішаться, ласують.   (Цукерка)

5.      Влітку - дітям насолода

Та зимова прохолода.

Влітку радо ми їмо

Найсмачніше …      (Ескімо)

6.      З какао штукенція ця, з молока,

Буває солодка, буває гірка,

Буває і начинка: крем чи горіх,

Поділимо плитку велику на всіх!

Якщо запитаємо, навіть в малят,

Усі нам підкажуть, що це …  (Шоколад)

7.      Біле як сніг, в честі у всіх,

Подобаюсь вам на шкоду зубам.  (Цукор)

8.      Я в тарілці спочиваю

І дають мене до чаю.

Є і з маком, і медяник

Солоденький, свіжий ...    (Пряник)

9.      З молока його зробили,

     Та ретельно остудили.

Нам здається, що в жару

Його б з’їли по відру.   (Морозиво)

10.    На смак солодкі та смачні,

Псують зубки й животи,

В них буває шоколад,

Карамель і мармелад!   (Цукерки)

11.    Він живе в своїй фользі,

Швидко тане він в руці.    (Шоколад)

12.    Що на сковорідку наливають,

Та вчетверо згинають?      (Млинці)

Шостий конкурс «Придумай для цукерки назву»

8. «Придумай для цукерки назву»   Слайд 15

Діти отримують картинки із зображенням будь-яких предметів. Завдання: придумати відповідну назву цукерці, на фантику якої будуть такі картинки. За кожну правильну назву – 1 бал.

-книги (олівець, пенал, фломастери) - можливе назва «Шкільні»;

-піаніно, баян, скрипка, труба - можливе назва «Музичні»;

-апельсин, яблуко, банан, груша - можливі назву «Фруктові»;

-море, катер, корабель - можливо назва «Морські»

Сьомий конкурс  «Улюблені тістечка»

9. «Улюблені тістечка»    Слайд 16

( Наполеон, Медовик, Київський, Мурашник, Монастирська хата, Еклер, Безе, Корзинка,  Тірамісу, Панакота)

Команди по черзі відгадують назви тістечок. За кожну правильну назву – 1 бал.

Восьмий конкурс

10. Гра «Порахуй цукерки »  Слайд 17

Для гри знадобляться: 2 непрозорих мішечки і цукерки. Грають капітани.

Правила гри: учасникам гри треба на дотик порахувати цукерки в мішечках.

11.  Підсумок .

Журі  оголошує результати конкурсів.

Діти, ви всі молодці. Ви справжні шоколадомани. А тепер обіцяний сюрприз. Але спочатку прочитайте головоломку.

Головоломка  Слайд 18

Знайдіть початок і прочитайте  головоломку.  Ви  дізнаєтеся вислів про шоколад. (Щастя – це гарячий шоколад в холодний день!)

я	-	ц	е	г	а
т	й	и	а	л	р
с	д	н	д	о	я
а	е	д	в	к	ч
Щ	н	о	х	о	и
!	ь	л	о	ш	й

 

Частування гарячим шоколадом з фондюшниці.